Justine behaalde in 2022 haar Master in de Rechten aan de KU Leuven, met een major in het ondernemingsrecht. Aansluitend vervolledigde zij de MSc in International Fashion & Luxury Management aan het Institut Français de la Mode in Parijs, waar zij haar juridische achtergrond verrijkte met bedrijfseconomische en sectorgerichte expertise.
In september 2023 startte Justine bij het modehuis Dries Van Noten. Daar bouwde zij waardevolle ervaring op binnen de interne werking van een internationaal gerenommeerd bedrijf.
Ze werd in februari 2026 lid van de balie in Brussel en vervoegde op datzelfde moment het Corporate team van Monard Law.